این سایت در ستاد ساماندهی ثبت شده و تابع قوانین جمهوری اسلامی میباشد

طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کاکائویی

۷ بهمن ۱۳۹۴
107 views
بدون نظر

بیسکویت یکی از دسرها و میان وعده‌های مناسبی است که انرژی را برای بدن تامین می‌کند و کودکان نیز بسیار دوست دارند.

مواد لازم :

  • یک و یک چهارم فنجان کره
  • دو فنجان شکر سفید
  • دو عدد تخم مرغ
  • دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • دو و نیم فنجان آرد همه منظوره
  • سه چهارم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
  • یک قاشق چای خوری جوش شیرین
  • نصف قاشق چای خوری نمک
  • یک سوم فنجان شکر ریز دانه برای تزئین
  • ۵۰ عدد شکلات شیری

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت ( ۱۷۵ درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم.

در یک ظرف بزرگ کره و شکر را مخلوط می‌کنیم و سپس تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و اضافه می‌کنیم .

آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و نمک را الک کرده و به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا کاملا یک دست شوند.

سپس خمیر را به گلوله های یک اینچی در آورده و کمی با قاشق پهن می‌کنیم و شکلات را میان آن قرار می‌دهیم سپس به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.


لینک کوتاه مطلب

http://www.mehrpatogh.ir/?p=1996

برچسب ها

مطالب مشابه