این سایت در ستاد ساماندهی ثبت شده و تابع قوانین جمهوری اسلامی میباشد

طرز تهیه سالاد مدیترانه ای خوشمزه

۱۳ بهمن ۱۳۹۴
101 views
بدون نظر

سالاد مدیترانه‌ای

 سالاد مدیترانه ای از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که دستور پخت آن را برای شما آماده کردیم. این سالاد وعده اصلی به دلیل وجود پنیر فتا و لوبیا سفید پروتئین بالایی دارد. می توانید به جای سرکه سفید از سرکه قرمز یا بالزامیک هم استفاده کنید.

مواد لازم:

۲۵۰  گرم لوبیا سبز
۲ عدد پرتقال
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید
۱۷۰ گرم پنیر فتا
۷۰۰ گرم کاهو
۱ عدد کوچک پیاز
۴۵۰ گرم لوبیا سفید

طرزتهیه:

۱٫در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش، لوبیا سبزها را برای ۴ تا ۶ دقیقه تا ترد شوند ،بپزید. لوبیا سبزها را آبکشی نمایید و روی آنها آب سرد بریزید تا پخت آنها متوقف شود.

۲٫ با چاقویی تیز سر و ته هر دو پرتقال را ببرید. آنها را پوست بگیرید (لایه سفید زیر پوست را هم بگیرید.) سپس آنها را نصف کرده و هر نیمه را حلقه حلقه کنید.

۳٫درکاسه ای، روغن زیتون و سرکه را با هم بزنید و بر روی آنها نمک و فلفل بپاشید. به آنها پنیر فتا، پرتقال، کاهو، پیاز و لوبیا سفید و سبز را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب نمایید.

آشپزباشی

اخبار مرتبط:

سالاد مدیترانه ای

چند سالاد پیشنهادی برای هوای گرم

کباب چوبی مدیترانه ای


لینک کوتاه مطلب

http://www.mehrpatogh.ir/?p=2183

برچسب ها

مطالب مشابه